Taifun Talipoglun kirjoituskoneiden museo Eskişehirissä – opas

Tayfun Talipoglun kirjoituskoneiden museo on Turkin ainoa mekaanisen kirjoittamisen museo

Odunpazarin historiallisella alueella, vanhassa ottomaanien talossa, jossa on veistetyt puiset räystäät ja kadun yli ulottuvat toisen kerroksen ikkunat, piilee epätavallinen kokoelma – Tayfun Talipoglun kirjoituskoneiden museo. Se on Turkin ensimmäinen ja ainoa museo, joka on kokonaan omistettu kirjoituskoneiden kehitykselle, ja yksi suurimmista tämänkaltaisista kokoelmista Euroopassa. Noin kaksisataa eri aikakausilta ja maista peräisin olevaa laitetta muuttavat pienen puutalon Eskişehirissä todelliseksi muistomerkiksi ajasta, jolloin jokainen kirjain syntyi metallisten vipujen kilinän säestämänä. Museo on nimetty tunnetun turkkilaisen toimittajan ja dokumentaristin mukaan, joka omisti elämänsä kulttuurimuistin säilyttämiselle, ja se kuuluu nykyään kaupungin pakollisiin nähtävyyksiin lasimuseon ja Odunpazarı-korttelin ohella.

Tämä museo on harvinainen esimerkki siitä, kuinka yksityinen intohimo muuttuu yhteisön omaisuudeksi. Se sijaitsee syrjässä tyypillisistä turistireiteistä ja säilyttää siksi erityisen tunnelman: täällä ei ole väkijoukkoja, kahdeksankielisiä ääniohjeita eikä valtavia matkamuistomyymälöitä. Sen sijaan täällä on vanhan rasvan tuoksu, vaunujen kilinä, metallisten vipujen kolina ja satoja laitteita, joista jokainen kertoo oman tarinansa – 1800-luvun insinööreistä, kirjailijoista ja toimittajista, ajasta, jolloin teksti oli fyysinen, kosketeltava esine eikä pikseliriviä ruudulla.

Historia ja alkuperä

Tayfun Talipoglu (1959–2016) on hahmo, jota ilman on mahdotonta kuvitella nykyistä turkkilaista dokumenttielokuvaa. Toimittajana, televisiojuontajana ja intohimoisena matkailijana hän kuvasi kahden vuosikymmenen ajan ohjelmia Turkin pienistä kaupungeista ja unohdetuista käsityötaidoista, avaten katsojille maan, joka sijaitsee syrjässä tavanomaisista matkailureiteistä. Hänen ohjelmansa ”Gezimiz Anadolu” (Kävelyretkiä Anatoliassa) nousi kulttuuriseksi ilmiöksi, ja Talipoglu itse keräsi paitsi tarinoita myös esineitä: postikortteja, vanhoja radioita, kameroita ja ennen kaikkea kirjoituskoneita.

Talipoglun rakkaus kirjoituskoneisiin syntyi jo opiskeluaikoina, kun hän työskenteli Istanbulin sanomalehtien toimituksissa ja näki, kuinka kuumien linotyyppien ja raskaiden ”Remingtonien” aikakausi päättyi. Hän alkoi ostaa kirjoituskoneita Istanbulin, Ankaran ja Izmirin kirpputoreilta, matkusti harvinaisuuksien perässä Saksaan, Italiaan ja Isoon-Britanniaan sekä vaihtoi koneita eurooppalaisten keräilijöiden kanssa. Hänen äkillisen kuolemansa hetkellä vuonna 2016 kokoelma käsitti lähes kaksisataa konetta, jotka kattoivat yli 120 vuoden historian – 1880-luvun ensimmäisistä kaupallisesti menestyneistä koneista 1900-luvun lopun viimeisiin elektronisiin malleihin.

Toimittajan kuoleman jälkeen perhe päätti yhdessä Odunpazarin alueen kunnan kanssa muuttaa kokoelman pysyväksi museoksi. Tiloiksi valittiin kunnostettu 1800-luvun lopun ottomaanitalo historiallisen korttelin sydämessä. Museo avattiin vuonna 2018 ja siitä tuli lähes välittömästi vetonaula matkailijoille ja teollisen muotoilun ystäville. Pääsy kokoelmaan on ilmainen, mitä kävijät arvostavat erityisesti: kunta pitää museota osana kaupungin kulttuurista infrastruktuuria, ei kaupallisena hankkeena. Eskişehir on viime vuosina kokenut todellisen kulttuurisen urbanismin nousukauden: vanhaan Odunpazarıin on lisätty moderni lasimuseo, riippumattoman elokuvan festivaalit ja lukuisia gallerioita, ja kirjoituskoneiden museo on sulautunut orgaanisesti tähän uudistuneeseen kaupunkien identiteettiin.

Arkkitehtuuri ja nähtävyydet

Jo museo rakennus itsessään ansaitsee huomion. Kaksikerroksinen rakennus, jossa on valkaistu alakerta, ulkoneva puinen erkkeri ja tyypilliset punaiset tiilet, on tyypillinen esimerkki 1800-luvun lopun ottomaanien kaupunkiarkkitehtuurista. Restauroinnin jälkeen sisätiloissa on säilytetty alkuperäiset puukatot, syvennykset ja sisäänrakennetut kaapit, jotka toimivat nyt luonnollisina vitriineinä näyttelyesineille. Kierrosreitti on rakennettu kronologisesti ja temaattisesti: matkailija kulkee kirjaimellisesti puolitoista vuosisataa kirjoitushistorian läpi. Kapeat portaat, narisevat lattialaudat ja matalat oviaukot lisäävät tunnelmaa – tuntuu siltä, että talo itse, kuten mikä tahansa hyvä kone, on valmis puhumaan milloin tahansa aikakauden äänellä.

Varhaisten mekaanisten kirjoituskoneiden sali

Ensimmäisessä kerroksessa sijaitsee kokoelman arvokkain osa – 1800-luvun viimeisen neljänneksen kirjoituskoneet. Täällä voi nähdä kopioita ensimmäisistä Sholes & Glidden -malleista, jotka antoivat maailmalle tutun QWERTY-näppäimistöasettelun, raskaita messinkisiä ”indeksikoneita”, joissa kirjaimet valittiin pyörää kääntämällä, sekä harvinaisimpia yksilöitä, joissa on pyöreä näppäimistö. Kaikissa laitteissa on yksityiskohtaiset turkkilais- ja englanninkieliset etiketit, joissa on mainittu valmistusvuosi, valmistusmaa ja mallin lyhyt historia. Erillinen vitriini on omistettu muotoilukokeiluille – kirjoituskoneille, joissa on kaksi näppäimistöä, taitettavat rungot ja epätavalliset paperinsyöttömekanismit. Täällä on myös kokoelman ylpeys – monimutkainen Williams-malli vuodelta 1891, jossa on ”käänteinen isku”, jolloin kirjaimet putosivat paperille ylhäältä, sekä harvinaisin Crandall-malli emalisisustuksilla, joka muutti käytännöllisen esineen taideteokseksi.

Remingtonin ja Olivettin kulta-ajan sali

Toinen sali on omistettu mekaanisen aikakauden huipulle – 1920–1950-luvun kirjoituskoneille. Täällä on esillä legendaarisia Remington Portable -malleja, joilla Hemingway ja Agatha Christie kirjoittivat, tyylikkäitä italialaisia Olivetti Lettera 22 -malleja, joita pidetään yhtenä 1900-luvun suurimmista teollisen muotoilun esimerkeistä, sekä saksalaisia Olympia-, Adler- ja Erika-malleja. Näyttelyesineiden joukossa on kirjoituskoneita, joissa on turkkilainen F-näppäimistö, joka kehitettiin vuonna 1955 erityisesti turkkia varten ja jota pidetään yhtenä maailman ergonomisimmista. Sen näppäimistön vertailu tuttuun QWERTY-asetteluun on oma älyllinen nähtävyytensä, varsinkin kun opas selittää, kuinka miljoonien toimistotyöntekijöiden ja toimittajien kohtalo muuttui tämän asettelun ilmestyttyä.

Julkkisten kirjoituskoneet ja henkilökohtaiset tarinat

Kokoelman erityisen arvokkaita ovat legendaariset kirjoituskoneet – ne, jotka ovat kuuluneet tunnetuille turkkilaisille kirjailijoille, toimittajille ja valtiomiehille. Täällä on esillä laitteita, jotka liittyvät 1900-luvun kansalliseen journalismiin, sekä ”Remingtonit” Istanbulin suurimpien sanomalehtien toimituksista. Näiden kirjoituskoneiden yhteydessä on omistajien valokuvia, käsikirjoitusten faksimilekopioita ja lyhyitä äänitallenteita, jotka vievät kävijän aikakauteen. Vitriini, jossa on 60 vuotta sitten yhdellä näistä koneista kirjoitettu kirje ja sen vieressä itse kone, on kenties näyttelyn vaikuttavin kohta: esineen ja sen jättämän jäljen välinen kuilu katoaa, ja aika tuntuu sulautuvan itseensä.

Sähköisten ja elektronisten kirjoituskoneiden sali

Viimeinen osio esittelee mekaanisen kirjoittamisen auringonlaskun: sähköiset IBM Selectric -koneet pyörivällä kirjainpäällä, japanilaiset Brother- ja Canon-koneet elektronisella näytöllä ja muistilla, sekä 1990-luvun alun viimeisimmät mallit. Kontrasti ensimmäisiin näyttelyesineisiin – lähes satavuotiaaseen ”Underwoodiin” – herättää tunteen kuljetusta matkasta ja vihjaa, kuinka nopeaa tämä teknologinen kehitys oli. Täällä on myös pieni osasto, jossa on ensimmäisen sukupolven tietokonehiiri ja vanha modeemi, jotka symboloivat siirtymistä digitaaliseen aikakauteen.

Taifun Talipoglun muistohuone

Erillinen huone on omistettu itse keräilijälle: täällä on hänen työpöytänsä, kamera, rakas Olivetti, käsikirjoitukset, palkinnot ja otoksia dokumenttielokuvista. Tämä on taukopaikka – tila, jossa kierros muuttuu henkilökohtaiseksi kohtaamiseksi sen ihmisen kanssa, jonka ansiosta kokoelma ylipäätään on olemassa. Seinällä roikkuvat hänen lippalakit ja huivit, jotka tunnistaa televisio-ohjelmista, ja nurkassa toimii vanha televisio, jossa pyörii katkelmia ohjelmasta ”Gezimiz Anadolu”.

Mielenkiintoisia faktoja ja legendoja

  • Kokoelmassa on harvinaisin malli, Hammond Multiplex vuodelta 1913 – kone, jossa fonttia voi vaihtaa yhdellä liikkeellä, nykyisten fonttisarjojen edelläkävijä.
  • Museossa on kymmeniä kappaleita turkkilaista F-näppäimistöä, joka pääsi vuonna 2009 Guinnessin ennätyskirjaan nopeimpana näppäimistönä turkkilaisen tekstin kirjoittamiseen.
  • Osa museon kirjoituskoneista on edelleen toimintakunnossa: vierailijat saavat toisinaan kokeilla kirjoittaa nimensä kahdeksankymmentä vuotta vanhalla Remingtonilla.
  • Näyttelyesineiden joukossa on arabialaisilla kirjaimilla kirjoittava kirjoituskone, jota käytettiin myöhäisosmanilaisen kauden virallisten asiakirjojen laatimisessa ennen vuoden 1928 aakkosreformia – harvinainen esine kadonneesta kirjallisuuden maailmasta.
  • Eskişehirissä on nimetty katu ja stipendiohjelma journalismin opiskelijoille Tayfun Talipoglun kunniaksi; museo osallistuu vuosittain syksyllä kaupungissa järjestettävään dokumenttielokuvafestivaaliin.
  • Matkamuistomyymälässä myydään postikortteja, jotka on painettu museon vanhoilla kirjoituskoneilla – jokainen kortti on ainutlaatuinen ja sitä pidetään pienoisena taideteoksena.
  • Kokoelmassa on säilytetty useita 1930-luvun ”matkakoneita” nahkaisissa koteloissa: sotakirjeenvaihtajat ja insinöörit ottivat ne mukaansa tasavallan rakennustyömaille välittääkseen raportteja ja kertomuksia.
  • Kokoelman pienin kirjoituskone on taitettava saksalainen Bambino, joka on kooltaan taskukirjan kokoinen; painavin painaa lähes 25 kiloa ja oli tarkoitettu suurten pankkien kirjanpito-osastoille.

Miten sinne pääsee

Museo sijaitsee Eskişehirin kaupungissa Odunpazarı-alueella, Türkmen Hoca Sokak -kadulla, vain kymmenen minuutin kävelymatkan päässä keskusaukiosta ja Porsuk-joen rantakadulta. Eskişehir itsessään on Keski-Anatolian merkittävä liikenteen solmukohta: YHT-suurnopeusjuna yhdistää sen Ankaraan (puolitoista tuntia) ja Istanbuliin (noin kolme tuntia), mikä tekee päiväretkestä molemmista pääkaupungeista täysin mahdollisen. Rautatieasemalta museolle on noin kahden kilometrin matka: sinne pääsee kävellen puiston läpi, Estram-raitiovaunulla Odunpazarı-pysäkille tai taksilla. Autoilijoille on kätevää jättää auto kunnalliseen pysäköintialueeseen historiallisen korttelin sisäänkäynnin luona – siitä eteenpäin kadut ovat kävelykatuja. Anadolun lentokenttä palvelee pääasiassa kotimaan lentoja; kansainvälisille matkustajille on yleensä helpompaa lentää Ankaraan tai Istanbuliin ja vaihtaa siellä pikajunaan. Bursasta ja Konyaan on myös käteviä bussiyhteyksiä, jotka vievät Eskişehirin linja-autoasemalle kolmessa tai neljässä tunnissa.

Vinkkejä matkailijalle

Kirjoituskoneiden museo on avoinna päivittäin, paitsi maanantaisin, tavallisina päiväaikoina; sisäänpääsy on ilmainen, mutta sesonkiaikana lipunmyynnistä jaetaan rajoitettu määrä lippuja, joissa on merkitty kellonaika, jotta vältytään tungokselta pienissä saleissa. Paras aika vierailulle on arkipäivä aamupäivällä: silloin voit rauhassa lukea kaikki selosteet ja keskustella henkilökunnan kanssa, joista monet puhuvat englantia ja muistavat elävän Talipoglun. Varaa vierailulle vähintään tunti, ja jos olet kiinnostunut muotoilusta tai tekniikan historiasta, puolitoista tuntia. Valokuvaus on sallittua ilman salamaa.

Yhdistä vierailu kävelyretkeen Odunpazarissa – alueella, joka on merkitty Unescon alustavalle listalle. Museosta 500 metrin säteellä sijaitsevat Eskişehirin nykyaikainen lasimuseo, Lületaşı-museo (merivaahtomuseo), 1300-luvulta peräisin oleva Kirsehir Beyn moskeija sekä kymmeniä värikkäitä puutaloja, jotka on muutettu kahviloiksi ja gallerioiksi. Kokeile ehdottomasti paikallista erikoisuutta – çibörek (rapeat lihapiirakat, tataarikeittiön perintö) ja Eskişehirin tahinista valmistettua halvaa. Lapsiperheille museo on erityisen mielenkiintoinen yhdistettynä lähellä sijaitsevaan Sazovan puistoon ja sen satumaisiin linnoihin sekä venekierrokseen Porsuk-joella, jota verrataan kävelyretkeen Amsterdamissa.

Jos suunnittelet reittiä Keski-Anatoliaan, on kätevää muodostaa kolmio Ankara – Eskişehir – Konya: kaupunkien välillä kulkee pikajunia ja busseja, ja kulttuuriohjelma tulee olemaan mahdollisimman monipuolinen. Syksyllä ja keväällä Eskişehirissä sataa usein – ottakaa mukaan kevyt sateenvarjo, varsinkin kun osa museoreitistä kulkee korttelin talojen välissä, missä on mukavampaa liikkua kävellen. Yövalokuvauksen ystäville kannattaa palata museorakennuksen luo auringonlaskun jälkeen: Odunpazarin julkisivujen valaistus muuttaa kapeat kujat osmanilaisen satun kaltaiseksi kulissiksi. Ja vielä yksi asia: Tayfun Talipoglun kirjoituskoneiden museo ei niinkään käsittele tekniikkaa kuin yhden ihmisen rakkautta muistoihin, käsityöhön ja sanaan. Vietä siellä ilta – ja viet mukanasi Eskişehiristä harvinaisen tunteen analogisen aikakauden lämmöstä.

Mukavuutesi on meille tärkeää, klikkaa haluamaasi merkkiä luodaksesi reitin
Kokous seuraavien puolesta minuuttia ennen
Eilen 17:48
Usein kysytyt kysymykset — Taifun Talipoglun kirjoituskoneiden museo Eskişehirissä – opas Vastaukset usein kysyttyihin kysymyksiin osoitteesta Taifun Talipoglun kirjoituskoneiden museo Eskişehirissä – opas. Tietoa palvelun toiminnasta, mahdollisuuksista ja käytöstä.
Museoon on vapaa pääsy. Odunpazarı-alueen kunta pitää sitä osana kaupungin kulttuuritarjontaa eikä kaupallisena hankkeena. Sesonkiaikana sisäänkäynnin luona jaetaan kuitenkin lippuja, joissa on merkitty vierailuaika, jotta pienissä historiallisessa talossa sijaitsevissa saleissa ei syntyisi ruuhkaa.
Museo on avoinna päivittäin, paitsi maanantaisin, tavallisiin aukioloaikoihin. Ennen matkaa on suositeltavaa tarkistaa tarkat aukioloajat Odunpazarı-kunnan virallisilta verkkosivuilta tai soittaa suoraan paikan päälle – etenkin juhlapyhinä.
Kokoelman keräsi Tayfun Talipoglu (1959–2016) – tunnettu turkkilainen toimittaja, televisiojuontaja ja dokumentaristi, joka teki ohjelmaa ”Gezimiz Anadolu” Turkin pikkukaupungeista. Useiden vuosikymmenien ajan hän osti kirjoituskoneita kirpputoreilta Istanbulissa, Ankarassa, Izmirissä ja Euroopan maissa. Hänen äkillisen kuolemansa jälkeen perhe avasi yhdessä kunnan kanssa museon vuonna 2018 kunnostetussa 1800-luvun lopun ottomaanien talossa.
Osa museon kirjoituskoneista on edelleen toimintakunnossa. Henkilökunta antaa toisinaan vierailijoiden kirjoittaa oman nimensä itse kahdeksankymmentä vuotta vanhaan Remington-kirjoituskoneeseen – tämä on yksi vierailun ikimuistoisimmista hetkistä. Tällaisen interaktiivisen kokemuksen saatavuus riippuu päivästä ja kävijämäärästä.
Kaikissa laitteissa on turkkilais- ja englanninkieliset tarrat, joissa mainitaan valmistusvuosi, valmistusmaa ja lyhyt kuvaus mallista. Monet museon työntekijät puhuvat englantia, joten perustason viestintä englanniksi on täysin mahdollista.
F-näppäimistöasettelu on vuonna 1955 erityisesti turkkia varten kehitetty vaihtoehtoinen näppäimistö. Sitä pidetään yhtenä maailman ergonomisimmista, ja vuonna 2009 se pääsi Guinnessin ennätyskirjaan turkkilaisen tekstin kirjoittamisen nopeimpana näppäimistönä. Museossa sitä esitellään kymmenillä kirjoituskoneilla, ja oppaat kertovat, kuinka sen tulo muutti kokonaisen sukupolven toimittajien ja toimistotyöntekijöiden arkea.
Kyllä. Näyttelyesineiden joukossa on arabialaisilla kirjaimilla kirjoittava kirjoituskone, jota käytettiin myöhäisosmanilaisen kauden virallisten asiakirjojen laatimisessa ennen vuoden 1928 aakkosreformia. Se on harvinainen esine, joka havainnollistaa selvästi käännekohtaa turkkilaisen kirjoitusjärjestelmän historiassa.
Kyllä, varsinkin yhdistettynä alueen muihin nähtävyyksiin. Museo itsessään on pieni, mutta tunnelmallinen: lapset innostuvat hevoskärryn äänestä, vipujen kolinasta ja mahdollisuudesta koskettaa toimivaa konetta. Jotta perhepäivä olisi täydellinen, vierailun voi yhdistää käyntiin Sazovan puistossa ja sen satumaisessa linnassa tai venekierrokselle läheisellä Porsuk-joella.
Erillistä ääniohjelmaa ei ole – se on osa paikan erityistä intiimiä tunnelmaa. Sen sijaan henkilökunta kertoo mielellään näyttelyesineistä; monet tunsivat Taifun Talipoglun henkilökohtaisesti. Keräilijän muistohuoneessa on televisio, jossa esitetään otteita hänen dokumenttielokuvistaan, mikä korvaa osittain tavanomaisen ääniohjelman.
Kyllä, valokuvaus on sallittua. Ainoa ehto on, ettei salamaa saa käyttää, jotta vanhat materiaalit ja näyttelyesineet eivät vahingoitu.
Matkamuistomyymälässä myydään postikortteja, jotka on painettu suoraan kokoelman vanhoilla kirjoituskoneilla. Jokainen kortti on ainutlaatuinen ja sitä pidetään pienimuotoisena taideteoksena – erinomainen valinta niille, jotka eivät pidä tavallisista magneeteista.
Kyllä, Tayfun Talipoğlun kirjoituskoneiden museo on Turkin ensimmäinen ja ainoa museo, joka on kokonaan omistettu kirjoituskoneiden kehitykselle. Kokoelmansa laajuuden perusteella (noin kaksisataa konetta, jotka kattavat yli 120 vuoden historian) se kuuluu tämän tyyppisten kokoelmien suurimpiin Euroopassa.
Käyttöopas — Taifun Talipoglun kirjoituskoneiden museo Eskişehirissä – opas Taifun Talipoglun kirjoituskoneiden museo Eskişehirissä – opas -käyttöopas, jossa kuvataan laitteen tärkeimmät toiminnot, ominaisuudet ja käyttöperiaatteet.
Parhaat vierailuajat ovat kevät ja syksy: sää on miellyttävä, ja turistiryhmiä on vähemmän. Viikon sisällä suositellaan arkipäiviä ja aamupäiviä: salit ovat pieniä, ja viikonloppuisin täällä on usein ahdasta. Maanantai on suljettu. Syksyllä Eskişehirissä sataa usein – ottakaa mukaan kevyt sateenvarjo.
Mukavin vaihtoehto Ankarasta ja Istanbulista on YHT-suurnopeusjuna: matka kestää Ankarasta noin puolitoista tuntia ja Istanbulista noin kolme tuntia. Bursasta ja Konyaan kulkee suoria busseja (3–4 tuntia). Kansainvälisille matkailijoille on helpointa lentää Ankaraan tai Istanbuliin ja vaihtaa siellä junaan. Päiväretki kummastakin pääkaupungista on täysin mahdollinen.
Eskişehirin rautatieasemalta museolle on matkaa noin kaksi kilometriä. Sinne pääsee kävellen puiston läpi, Estram-raitiovaunulla Odunpazarı-pysäkille tai taksilla. Museo sijaitsee Türkmen Hoca Sokak -kadulla, kymmenen minuutin kävelymatkan päässä keskusaukiolta ja Porsuk-joen rantakadulta. Autoilijoiden kannattaa jättää auto kunnalliseen pysäköintialueelle historiallisen korttelin sisäänkäynnin luona: sen jälkeen kadut ovat kävelykatuja.
Reitti on rakennettu kronologisesti: 1800-luvun lopun ensimmäisistä mekaanisista kirjoituskoneista Remingtonin ja Olivettin kulta-ajan kautta 1990-luvun sähkömalleihin. Kierros päättyy Taifun Talipoglun muistohuoneeseen. Jos olet kiinnostunut historiasta tai muotoilusta, varaa aikaa puolitoista tuntia. Yleiseen tutustumiseen riittää tunti. Kysy henkilökunnalta, toimivatko interaktiiviset kirjoituskoneet sinä päivänä, jotta voit itse kirjoittaa tekstiä.
Viisisataan metrin säteellä museosta sijaitsevat Eskişehirin nykyaikainen lasimuseo, Lületaşı-museo (merivaahtomuseo), 1300-luvulta peräisin oleva Kirsehir Beyn moskeija sekä lukuisia värikkäitä ottomaanityylisiä taloja, joissa on kahviloita ja gallerioita. Itse Odunpazarı-kortteli on Unescon alustavalla luettelolla. Iltaisin julkisivujen valaistus muuttaa kapeat kadut tunnelmalliseksi nähtävyydeksi – kannattaa palata paikalle auringonlaskun jälkeen.
Päätä päiväsi jossakin alueen kahviloista. Kokeile ehdottomasti çibörekkiä – rapeita lihapiirakoita, jotka ovat tataarilaisen keittiön ruokalaji ja joita Eskişehirissä pidetään paikallisena erikoisuutena. Kannattaa maistaa myös Eskişehirin tahinista valmistettua halvaa. Monet Odunpazarin ravintolat sijaitsevat suoraan kunnostetuissa puutaloissa – tunnelma jatkaa museon henkeä.